| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 猪肉馅 | 克 | 454千卡 | 227千卡 | ||
| 总量 | 200克 | 酱土豆热量/卡路里454千卡 | |||
 热量454千卡,相当于玩游戏80分钟消耗的热量340 | |||||
1、土豆洗净 晾干 一定要表面没有水分 我是晾了一上午 然后放在锅里小火慢慢煎
2、煎到这样 土豆每一面都焦黄色 煎的过程锅干了可以补充一点油 如果着急也可以用油炸
3、土豆煎好后放入肉馅炒匀 炒的时候加入料酒 花椒面 大料 桂皮 葱花 糖 炒至肉馅变白
4、加入开水 一次性放入大酱 小火炖
5、土豆炖熟后大火把汤收浓 我个人喜欢干一点 就可以出锅啦 趁热吃或者放凉再吃 口味都很好
猪肉馅的热量227千卡（每100克）；有利含量：低钠盐，富含维生素B1，富含烟酸，富含磷，富含钾，富含蛋白质；不利含量：胆固醇含量过高、饱和脂肪酸含量过高；具有滋肝阴、补钙、补虚等功效；可与大白菜、苋菜、紫菜搭配；与田螺、牛里脊、豆类相克，同食可能会引起不适；
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