| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 冬瓜 | 克 | 90千卡 | 9千卡 | ||
| 总量 | 1000克 | 黑糖冬瓜茶热量/卡路里90千卡 | |||

1、冬瓜连籽、皮、肉切小块放黑糖腌渍2小时。

2、腌渍过程中出水

3、放入电饭煲煮粥模式,煮2个小时,全过程不用加水,煮至冬瓜透明软烂。

4、煮好后取出过筛,冬瓜浓缩汁完成。

5、成品

6、用水冲泡,加冰块口感更好
冬瓜的热量9千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含维生素C,富含钾;具有降血脂、解毒、清热解暑等功效;可与菠菜、排骨、仔鸡搭配;与海螺、红螺、山竹相克,同食可能会引起不适;
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