| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 猪头肉 | 克 | 1406千卡 | 395千卡 | ||
| 总量 | 356克 | 猪头肉炒尖椒热量/卡路里1406千卡 | |||
 热量1406千卡,相当于壁球117分钟消耗的热量720 | |||||
1、猪头肉切好！切片
2、尖椒切丝
3、锅内放少许油，放进猪头肉炒一会，加入盐、胡椒粉
4、放入尖椒，翻炒几下放入老抽
5、翻炒一两分钟左右，放入鸡精
6、装盘！开吃
猪头肉的热量395千卡（每100克）；有利含量：低钠盐，低饱和脂肪酸，富含维生素B1，富含烟酸，富含钾，富含蛋白质；不利含量：胆固醇含量过高；具有补虚、滋阴、养血等功效；
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