| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 低筋面粉 | 克 | 71千卡 | 354千卡 | ||
| 糯米粉 | 克 | 36千卡 | 361千卡 | ||
| 总量 | 30克 | 蛋香红枣糕热量/卡路里107千卡 | |||
 热量107千卡,相当于小轮自行车13分钟消耗的热量510 | |||||
1、蛋黄打发起泡，红枣切丁。
2、红枣丁倒进容器，加入糯米粉搅拌均匀，然后加入面粉，淋上蛋黄，搅拌成团。
3、最后，做成自己喜欢的造型，上锅蒸五分钟。
4、出锅了，我在上面点缀了红豆沙，怎样？效果不错吧？
低筋面粉的热量354千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸；具有养心、止渴、除热等功效；与枇杷相克，同食可能会引起不适；
糯米粉的热量361千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸；具有健脾暖胃、止渴、美容益寿等功效；可与莲藕、赤小豆、葡萄搭配；与鸡肉、莲子、鸡胸脯肉相克，同食可能会引起不适；
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