| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 年糕 | 克 | 417千卡 | 156千卡 | ||
| 韩式辣酱 | 克 | 114千卡 | 197千卡 | ||
| 洋葱 | 克 | 35千卡 | 40千卡 | ||
| 胡萝卜 | 克 | 39千卡 | 37千卡 | ||
| 总量 | 517克 | 韩国辣炒年糕热量/卡路里605千卡 | |||
 热量605千卡,相当于曼波舞202分钟消耗的热量180 | |||||
1、准备材料：胡萝卜切片，洋葱切丝
2、锅中倒底油，倒入胡萝卜片翻炒，至胡萝卜颜色变浅
3、加入洋葱丝翻炒
4、年糕开水下锅，浮到水面捞出过凉水
5、辣酱勾兑适量的水，搅均匀
6、将酱汁倒入炒好的配料中
7、倒入年糕，不断翻炒，以免糊锅
8、收汁，出锅
9、美味韩式辣炒年糕
年糕的热量156千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾；具有补脑益智、止渴、延年益寿等功效；
韩式辣酱的热量197千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低饱和脂肪酸；不利含量：钠盐含量过高；
洋葱的热量40千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾；具有促消化、延缓衰老、祛痰利尿等功效；可与猪肉、西葫芦、五花肉搭配；与虾、蜂蜜、黄豆相克，同食可能会引起不适；
胡萝卜的热量37千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含维生素C，富含钾；具有增强免疫力、消食、解毒生津等功效；可与黄豆、香菜、西兰花搭配；与木瓜、醋、水萝卜相克，同食可能会引起不适；
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