蒜香西瓜皮的热量和减肥功效

1、先把瓜皮外层的绿皮削掉（削厚点把那层硬的都削掉）

2、再用刀把里面的红瓤剔干净

3、在将瓜皮切丝

4、切好的西瓜皮丝用盐腌十五分钟。

5、腌西瓜皮丝的期间，准备好辣椒和大蒜。

6、把腌好的西瓜皮丝挤掉多余水份

7、热锅放油，油热后放入辣椒和大蒜煸炒

8、锅中倒入挤干水份的西瓜皮丝，放入酱油，少量盐，调料，略微翻炒，即可出锅。

9、出锅