红烧鸡翅根土豆条的热量和减肥功效

鸡翅根 6～8、土豆适量、盐适量、酱油适量、白糖少许、葱适量、姜适量

1、首先将鸡翅根用水焯，然后锅中放油，微热时放入白糖。当白糖出现泡状时，放入鸡翅根，翻炒均匀。放入剩下的食材、酱油、葱姜、盐一起翻炒。加水没过鸡翅根，待收汁出锅。

食材功效信息

土豆的热量76千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含维生素C，富含钾；具有减肥、和胃、降糖降脂等功效；可与豆角、黄瓜、豇豆搭配；与柿子、樱桃番茄、香雀相克，同食可能会引起不适；

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