| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 低筋面粉 | 克 | 283千卡 | 354千卡 | ||
| 白砂糖 | 克 | 120千卡 | 400千卡 | ||
| 总量 | 110克 | 巧克力泡芙热量/卡路里403千卡 | |||
1、把水、黄油和糖加一起煮开,加入过筛的低粉,快速拌匀,至面粉全部烫熟
2、稍凉后依次加入全蛋液拌勺,装入裱花袋,挤入烤盘

3、烤箱预热220度,烤10分钟,膨胀后转180度烤15分钟就行。放凉后,在泡芙底部戳个小洞,加入融化好的巧克力就ok啦
低筋面粉的热量354千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸;具有养心、止渴、益肾等功效;与枇杷相克,同食可能会引起不适;
白砂糖的热量400千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸;具有调味、止咳、滋阴等功效;
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