| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 基围虾 | 克 | 202千卡 | 101千卡 | ||
| 总量 | 200克 | 红烧基围虾热量/卡路里202千卡 | |||

1、基围虾洗净,去头去掉虾线,用黄酒泡20分钟,入味去腥。

2、葱切段。

3、姜蒜切小段,加些小红椒。

4、爆香姜蒜。放盐。

5、倒入虾,翻炒,炒至两面金黄色。

6、根据自己的口味可以撒些葱花呀,也可以倒点酱油醋拨壳蘸着吃,味道是不一样的,但是每一种都超级美味简单呀^_^^_^
基围虾的热量101千卡(每100克);有利含量:低饱和脂肪酸,富含烟酸,富含钾,富含蛋白质;不利含量:胆固醇含量过高;具有催乳、预防高血压、预防动脉硬化等功效;可与鸡蛋、油菜、豆苗搭配;与黄豆、木瓜、柿子相克,同食可能会引起不适;
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