| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 芦笋 | 克 | 31千卡 | 14千卡 | ||
| 总量 | 222克 | XO酱浇芦笋热量/卡路里31千卡 | |||
1、芦笋去掉底下的根部洗好,用热水煮两分钟左右捞出摆盘(芦笋粗的话加煮时间),热锅后加一点高汤煮开,倒入一勺蚝油再用水淀粉勾芡,最后加点XO酱一起浇在芦笋上就可以了。
芦笋的热量14千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低饱和脂肪酸,富含维生素C,富含钾;具有促进胎儿大脑发育、降血压、增进食欲等功效;可与青蟹、大花蟹、大闸蟹搭配;与瓠瓜、西葫芦、羊肉相克,同食可能会引起不适;
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