| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 纯牛奶 | 克 | 91千卡 | 60千卡 | ||
| 淡奶油 | 克 | 1397千卡 | 873千卡 | ||
| 白砂糖 | 克 | 280千卡 | 400千卡 | ||
| 椰蓉 | 克 | 397千卡 | 684千卡 | ||
| 吉利丁片 | 克 | 34千卡 | 335千卡 | ||
| 总量 | 450克 | 椰汁糕热量/卡路里2199千卡 | |||
 热量2199千卡,相当于单板滑雪349分钟消耗的热量378 | |||||
1、材料
2、加入纯牛奶至容器中加热 放入糖.做完上述步骤然后加入椰浆和淡奶油 充分搅拌
3、把溶液倒入一个容器静置 放入急冻1.5-2小时 或放入冰箱一晚上
4、凝固后切开
5、按个人喜好加入椰蓉
纯牛奶的热量60千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸；具有美白、改善视力、美容养颜等功效；可与香蕉、黑豆、桃搭配；与金桔、韭菜、枣相克，同食可能会引起不适；
淡奶油的热量873千卡（每100克）；有利含量：低钠盐，低饱和脂肪酸；不利含量：胆固醇含量过高；具有治便秘、大便秘结、治疗便秘等功效；
白砂糖的热量400千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸；具有舒缓肝气、调味、保护胃肠等功效；
椰蓉的热量684千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，富含磷，富含钾，富含铁；不利含量：饱和脂肪酸含量过高；具有利尿消肿、杀虫消疳、补益脾胃等功效；
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