| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 杏鲍菇 | 克 | 31千卡 | 31千卡 | ||
| 总量 | 100克 | 干煸杏鲍菇热量/卡路里31千卡 | |||
 热量31千卡,相当于舞厅7分钟消耗的热量270 | |||||
1、杏鲍菇切片，洋葱切丝
2、水烧开，焯杏鲍菇片
3、捞出沥干水分，加生抽腌15分钟
4、热油，小火煸炒杏鲍菇至微黄色
5、倒入洋葱丝煸香
6、加适量的盐、花椒粉炒匀
7、加少许味精炒匀即可出锅
杏鲍菇的热量31千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸；具有提高免疫力、消食、祛脂降压等功效；与田螺、鹌鹑、驴肉相克，同食可能会引起不适；
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