| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 猪脚 | 克 | 1828千卡 | 260千卡 | ||
| 姜 | 克 | 14千卡 | 46千卡 | ||
| 总量 | 734克 | 卤猪脚-电压力锅简易版热量/卡路里1842千卡 | |||

1、猪脚买时剁好的,水烧开了下猪脚焯一下去除血水

2、把猪脚放入电压力锅,卤水汁与水的比例1:3放入(不能盖过猪脚),辣椒和、姜、八角洗干净同煮。

3、插上电源按菜单键(蹄筋)开始炖

4、炖好了,香气四溢的猪脚装盘成品!
猪脚的热量260千卡(每100克);有利含量:低饱和脂肪酸,富含钾,富含蛋白质;不利含量:胆固醇含量过高;具有改善冠心病、抗衰老、补虚弱等功效;
姜的热量46千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钾;具有助阳、增进食欲、温肺止咳等功效;可与牛肉、海蟹、牛腩搭配;与兔肉、狗肉相克,同食可能会引起不适;
© Copyright 2011 益优网 All rights reserved 版权所有
桂ICP备2020006802号-1