| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 芹菜 | 克 | 40千卡 | 20千卡 | ||
| 米粉 | 克 | 741千卡 | 348千卡 | ||
| 总量 | 414克 | 超简单的新疆炒米粉热量/卡路里781千卡 | |||
 热量781千卡,相当于椭圆运动机78分钟消耗的热量600 | |||||
1、葱切小段，要大葱。姜切片切丝都可以，蒜随意。芹菜切小段，肉切片，干辣椒切小段。并且要烧上煮米粉的水。
2、将葱姜蒜炒香干辣椒，别炒太长时间。放入肉和豆瓣酱炒6，7分熟加入芹菜。当可以闻到芹菜香气就可以加水了。 加热水，这样可以让肉更香软。在炒的时候可以顺便煮米粉。如果你想炒好再煮米粉那菜就会炒的太过
3、将煮好的米粉放入炒好的菜中炒匀关火即可吃了。
4、还可以更具自己的喜好添加酸菜或者菌菇等
芹菜的热量20千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含维生素C，富含钾；具有平肝降压、提神、清热解毒等功效；可与莲藕、鸡肝、香菇搭配；与毛蛤蜊、黄豆、兔肉相克，同食可能会引起不适；
米粉的热量348千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸；具有明目、益气、养胃等功效；
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