| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 青椒 | 克 | 25千卡 | 22千卡 | ||
| 番茄 | 克 | 54千卡 | 20千卡 | ||
| 盐 | 克 | 4千卡 | 59千卡 | ||
| 食用油 | 克 | 620千卡 | 899千卡 | ||
| 总量 | 460克 | 双色椒炒牛肉丸热量/卡路里703千卡 | |||
 热量703千卡,相当于郊游176分钟消耗的热量240 | |||||
1、原材料，还没切时候的样子，因为是一个人吃，所以全部都很少，炒多人吃那就多个番茄，多条青椒，多点肉咯
2、处理之后的原材料。牛肉丸切片，青椒切条，番茄切小块
3、好，正式开炒：牛肉片先小炒一下，我喜欢外焦里嫩的，所以炒久了点，等到慢慢有点焦的样子就可以了。
4、再来炒番茄，为了她的酸甜跟红油，可以炒到软软的样子
5、番茄炒到差不多就让牛肉片一起下去翻滚吧！沾上各自的气味与颜色～～
6、最后青椒才来插一脚，炒久了颜色不好看，所以最后放
7、成品！当当当当～～第一次发作品，多支持啊各位亲
青椒的热量22千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含维生素C，富含钾；具有促消化、促进消化、镇痛等功效；可与猪肝、兔肉、包菜搭配；与黄瓜、秋黄瓜相克，同食可能会引起不适；
番茄的热量20千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低饱和脂肪酸，富含钾；具有清热解毒、帮助消化、抗癌等功效；可与山楂、豆腐、卷心菜搭配；与土豆、黄瓜、青鱼相克，同食可能会引起不适；
盐的热量59千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低饱和脂肪酸；不利含量：钠盐含量过高；具有杀菌、帮助消化、治肝顺胃等功效；与红豆沙、小豆、红豆相克，同食可能会引起不适；
食用油的热量899千卡（每100克）；具有预防高血压、肝胆病、治疗高血压等功效；
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