| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 鸽子 | 克 | 718千卡 | 213千卡 | ||
| 总量 | 337克 | 天麻炖鸽子热量/卡路里718千卡 | |||
1、菜场买来新鲜的鸽子,清洗干净
2、将糯米洗净,填在肚子里,用棉线缝好口,不让糯米掉出来。

3、将所有辅料洗干净,和鸽子一起冷水下锅,大火煮开后转成文火慢炖2~3个小时。(把握不好的可以用筷子插一下,很轻松的穿过去就是炖好了。)
鸽子的热量213千卡(每100克);有利含量:低钠盐,富含维生素B1,富含烟酸,富含磷,富含钾,富含铁,富含锌,富含蛋白质;不利含量:胆固醇含量过高;具有滋肾益气、补肝壮肾、补气虚等功效;可与玉米搭配;
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