| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 臭豆腐 | 克 | 1168千卡 | 321千卡 | ||
| 总量 | 364克 | 油炸臭豆腐热量/卡路里1168千卡 | |||
 热量1168千卡,相当于擦洗地板307分钟消耗的热量228 | |||||
1、选取适量臭豆腐，切成小块。
2、倒半锅油，油温至六七成热时，下臭豆腐块，中火炸至两面金黄。
3、用辣椒酱、红油豆瓣、食醋、蒜末以及香油调成蘸料，沾食即可
臭豆腐的热量321千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含蛋白质；具有清热散血、消胀痛、健美肌肤等功效；
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