蒜容粉丝蒸的热量和减肥功效

大蒜 4颗、粉丝 3个、香油 1勺、蚝油 1勺、鲍鱼汁 1勺、蒸鱼鼓油 0.5毫升、白糖 0.5毫升、清水 2勺

1、1：粉丝泡软装盘。2：大蒜拍末，分两份。3：将一份蒜末放碗和所有的辅料加一起。4：另一份蒜末下油小火炸香倒入碗里的辅料调成料汁。5：将料汁慢慢淋进粉丝上每个部处。6：上火蒸15一20分钟

食材功效信息

大蒜的热量128千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含维生素C，富含维生素B1，富含磷，富含钾，富含铁，富含蛋白质；具有排毒清肠、预防心脑血管疾病、防肿瘤等功效；可与马齿苋、龙须菜、粳米搭配；与鸡胸肉、蜂蜜、鸡翅相克，同食可能会引起不适；

粉丝的热量338千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含铁；具有健脾、明目、益气等功效；可与菠菜搭配；

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