| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 肉馅 | 克 | 522千卡 | 227千卡 | ||
| 茴香 | 克 | 70千卡 | 30千卡 | ||
| 总量 | 463克 | 茴香饺子热量/卡路里592千卡 | |||
 热量592千卡,相当于骑马74分钟消耗的热量480 | |||||
1、肉馅倒入料酒，葱姜末，耗油，酱油t腌制一会儿。
2、茴香洗干净，切碎，倒入肉馅。
3、倒入花生油，香油少许拌匀。味道淡可再加入盐少许。
4、下锅煮熟。
肉馅的热量227千卡（每100克）；具有生津液、解热毒、滋肝阴等功效；可与香菇、白菜、洋葱搭配；与鹌鹑、荞麦、百合相克，同食可能会引起不适；
茴香的热量30千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含维生素C，富含钾；具有助脾开胃、消食、行气等功效；与无相克，同食可能会引起不适；
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