| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 绿豆 | 克 | 530千卡 | 329千卡 | ||
| 总量 | 161克 | 绿豆汤热量/卡路里530千卡 | |||

1、绿豆适量

2、洗干净用水泡2个小时,煮的时候省点时间(我是上班前泡的,晚上回家做,泡了一天)

3、晚上回家后泡好的绿豆

4、清洗干净

5、绿豆里加入适量的水(水量根据自己爱好加,喜欢吃豆的少加点,喜欢喝汤的多加点)

6、大火煮开后转小火继续煮

7、搅拌下,别让锅底沾豆,继续煮

8、15分钟左右已经软烂,可以吃了!

9、盛上一碗,我要开动了!
绿豆的热量329千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含维生素E,富含维生素B1,富含磷,富含钾,富含铁,富含蛋白质,富含膳食纤维;具有通经脉、抑制荨麻疹、清热解毒等功效;可与燕麦、南瓜、大米搭配;与冬虫夏草、棒子、鱼头相克,同食可能会引起不适;
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