银耳绿豆粥的热量和减肥功效

银耳的热量200千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含烟酸，富含磷，富含钾，富含铁，富含蛋白质，富含膳食纤维；具有提神、嫩肤、滋阴等功效；可与雪梨、茡荠、百合搭配；与白萝卜、菠菜相克，同食可能会引起不适；

绿豆的热量329千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含维生素E，富含维生素B1，富含磷，富含钾，富含铁，富含蛋白质，富含膳食纤维；具有厚肠胃、通经脉、抗菌抑菌等功效；可与豇豆、燕麦片、大米搭配；与冬虫夏草、狗肉、番茄相克，同食可能会引起不适；

大米的热量391千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸；具有益脾胃、促消化、和胃等功效；可与荷叶、猕猴桃、枇杷搭配；与蕨菜、蜂蜜相克，同食可能会引起不适；