| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 午餐肉 | 克 | 344千卡 | 229千卡 | ||
| 木耳 | 克 | 13千卡 | 25千卡 | ||
| 番茄 | 克 | 14千卡 | 20千卡 | ||
| 总量 | 270克 | 木耳番茄土豆丝辣炒午餐肉热量/卡路里371千卡 | |||

1、切菜

2、先放姜末,再把这些翻炒,再加些水

3、再放入午餐肉,放青辣椒、味达美,最后放蒜、盐

4、翻炒,中火

5、出锅
午餐肉的热量229千卡(每100克);有利含量:低饱和脂肪酸,富含维生素B1,富含烟酸,富含钾;不利含量:钠盐含量过高;具有开胃消食、提高免疫力等功效;
木耳的热量25千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含维生素E,富含钾,富含铁,富含锌,富含膳食纤维;具有便血、益气、减肥等功效;可与鱿鱼、竹笋、圆白菜搭配;与青萝卜、麦冬、萝卜相克,同食可能会引起不适;
番茄的热量20千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低饱和脂肪酸,富含钾;具有抗癌、帮助消化、防癌等功效;可与鲫鱼、卷心菜、圆白菜搭配;与南瓜、白酒、胡萝卜相克,同食可能会引起不适;
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