| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 千张 | 克 | 490千卡 | 262千卡 | ||
| 胡萝卜 | 克 | 39千卡 | 37千卡 | ||
| 总量 | 292克 | 简单易做千张胡萝卜炒肉丝热量/卡路里529千卡 | |||
 热量529千卡,相当于郑多燕88分钟消耗的热量360 | |||||
1、肉切丝，倒入酱油再加点盐，搅拌好淹着备用。
2、锅中烧开水，千张放入，煮3-5分钟，切丝，辣椒，胡萝卜，切丝，备用！
3、锅中入油，肉丝翻炒变色，出锅备用！
4、锅中再入油，将青红辣椒，萝卜丝入锅翻炒一会，大概1分钟！
5、放入千张丝，可以用筷子夹散，再放入酱油盐翻炒，块出锅的时候加入肉丝，翻炒半分钟即可出锅！
千张的热量262千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含维生素E，富含钙，富含磷，富含钾，富含铁，富含蛋白质；具有护心、解毒、预防骨质疏松等功效；可与白萝卜、带鱼 搭配；与蜂蜜相克，同食可能会引起不适；
胡萝卜的热量37千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含维生素C，富含钾；具有下气、利尿、抗癌等功效；可与蜂蜜、莴笋、鳕鱼搭配；与樱桃、白萝卜、山药相克，同食可能会引起不适；
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