| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 大米 | 克 | 653千卡 | 391千卡 | ||
| 红枣 | 克 | 388千卡 | 264千卡 | ||
| 总量 | 314克 | 粥热量/卡路里1041千卡 | |||
 热量1041千卡,相当于长笛520分钟消耗的热量120 | |||||
1、锅中加水煮开 ，放入淘洗干净的大米和红枣，用勺子搅搅防止糊底，待到米粒开花时，粥香扑鼻自然来。
大米的热量391千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸；具有缓解胃痛、促进消化、除烦渴等功效；可与桂圆肉、红薯、黑米搭配；与蕨菜、蜂蜜相克，同食可能会引起不适；
红枣的热量264千卡（每100克）；具有抗癌、治疗高血压、防治脑供血不足等功效；可与木瓜、鹌鹑、薏米搭配；与黄瓜、玄参、鱼肉相克，同食可能会引起不适；
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