| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 低筋面粉 | 克 | 425千卡 | 354千卡 | ||
| 黄油 | 克 | 666千卡 | 888千卡 | ||
| 蔓越莓 | 克 | 12千卡 | 33千卡 | ||
| 蛋液 | 克 | 49千卡 | 144千卡 | ||
| 总量 | 264克 | 蔓越莓饼干热量/卡路里1152千卡 | |||

1、融化黄油,加入糖粉,搅拌均匀

2、加入蛋液,搅拌,再加入蔓越莓

3、把面粉过筛,放入盆中,搅拌均匀,在拿出来用手搓成长条。因为天妈没有模子,然后自己又搓不好形状,所以找了个保鲜膜,把面团放进保鲜袋,然后灌进保鲜膜的圆筒中定型!最后放进冷冻室一个小时!

4、一个小时候,把面团取出,然后切成小圆饼,大概0.6cm的厚底,最后在烤盘上铺好锡纸,把圆饼排好,记得要留空隙哦,因为烤的时候会膨胀的!

5、烤箱150度预热5分钟,然后烤15分钟就差不多了,具体还要看烤箱的

6、香喷喷的出炉喽!稍微凉一会儿,吃起来很松碎!值得赞一个啦!

7、是不是很简单呀,亲们赶紧也试试吧!
低筋面粉的热量354千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸;具有养心、除热、益肾等功效;与枇杷相克,同食可能会引起不适;
黄油的热量888千卡(每100克);有利含量:低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钾;不利含量:胆固醇含量过高;具有促进身体发育、均衡营养、改善贫血等功效;
蔓越莓的热量33千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸;具有预防便秘、抗老化、美容养颜等功效;
蛋液的热量144千卡(每100克);具有健脑益智、清热解毒、治喉痛等功效;可与海虾、西红柿、生菜搭配;与兔肉、红薯、豆奶相克,同食可能会引起不适;
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