| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 鸡胸肉 | 克 | 334千卡 | 133千卡 | ||
| 总量 | 251克 | 煎鸡扒热量/卡路里334千卡 | |||
 热量334千卡,相当于插花176分钟消耗的热量114 | |||||
1、鸡胸肉一分为二
2、撒上盐，用松肉锤两面锤打，加料酒放置十分钟
3、锅中放油，煎至金黄
4、翻面继续煎至金黄
5、完成
鸡胸肉的热量133千卡（每100克）；有利含量：低钠盐，低饱和脂肪酸，富含磷，富含钾，富含蛋白质；不利含量：胆固醇含量过高；具有添髓、补精填髓、补虚填精等功效；可与板栗、冬瓜、茼蒿搭配；与菊花、红薯、鲍鱼相克，同食可能会引起不适；
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