| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 高筋面粉 | 克 | 487千卡 | 361千卡 | ||
| 奶粉 | 克 | 145千卡 | 484千卡 | ||
| 鸡蛋 | 克 | 99千卡 | 143千卡 | ||
| 总量 | 234克 | 不用揉的面包热量/卡路里731千卡 | |||
1、酵母用温水化开
2、所有材料倒在一起搅拌成面团

3、分小份,我揪了7个小面团(要多烤几个可以增加面粉量,其它辅料适当增加),放烤盘摆好(自己吃的,型就不管了)

4、放烤箱发酵,只要时间足够,面团会自己出筋,所以叫做不用揉的面包,这是我发酵了3个小时的面团,如果有时间可以发酵8~10个小时,使其筋出的更彻底。

5、发酵完直接放烤箱,也不用再揉。预热,160度烤20分钟(我用的小烤箱,只有两层,前10分钟上层,后10分钟下层)

6、10分钟后表面已经是非常漂亮的金黄色,现在转到下层

7、出炉,怎么样,简单吧,虽然卖相差了点,但是胜在省力,赶时间的或者初学者都可以试试哦
高筋面粉的热量361千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含蛋白质;具有养心、益肾、止渴等功效;与枇杷相克,同食可能会引起不适;
奶粉的热量484千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低饱和脂肪酸,富含钙,富含磷,富含钾,富含锌,富含蛋白质;不利含量:钠盐含量过高;具有大便秘结、润肠、美容养颜等功效;可与桃、黑豆、草莓搭配;与菠萝、香椿、桔子相克,同食可能会引起不适;
鸡蛋的热量143千卡(每100克);有利含量:低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钾,富含蛋白质;不利含量:胆固醇含量过高;具有增强皮肤润滑、保护肝脏、预防癌症等功效;可与明虾、羊排、西红柿搭配;与糖精、甲鱼 、田鸡相克,同食可能会引起不适;
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