| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 黄瓜 | 克 | 31千卡 | 16千卡 | ||
| 总量 | 194克 | 盐醋黄瓜大作战热量/卡路里31千卡 | |||
 热量31千卡,相当于开会21分钟消耗的热量90 | |||||
1、黄瓜洗净去皮 用刀片下一片一片得
2、加盐在黄瓜片上弄匀 不久后用清水将盐洗掉 水倒干净
3、将黄瓜片卷好放进盘子 黄瓜心切成片 最后倒醋即可
黄瓜的热量16千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾；具有降血糖、生津止渴、解毒消肿等功效；可与土豆、黑木耳、苹果搭配；与白萝卜、芥蓝、枣相克，同食可能会引起不适；
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