| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 腊肠 | 克 | 718千卡 | 584千卡 | ||
| 总量 | 123克 | 腊肠蒜苔热量/卡路里718千卡 | |||
 热量718千卡,相当于固定脚踏车103分钟消耗的热量420 | |||||
1、将超市买的小腊肠洗净后再放到凉水泡一下，这样更干净一些
2、将洗净的蒜苔切小段，将大蒜切成蒜末
3、将腊肠去肠衣后切斜刀段
4、电磁炉开中火，凉锅放油，将蒜末放国内煸炒，待有蒜香后放入切好的腊肠煸炒
5、待腊肠煸两分钟左右放入蒜苔，炒五六分即可
腊肠的热量584千卡（每100克）；有利含量：低饱和脂肪酸，富含烟酸，富含钾，富含铁，富含蛋白质；不利含量：胆固醇含量过高、钠盐含量过高；具有补中益气、增进食欲、清热润燥等功效；与扇贝相克，同食可能会引起不适；
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