| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 土豆 | 克 | 225千卡 | 76千卡 | ||
| 玉米 | 克 | 280千卡 | 196千卡 | ||
| 火腿肠 | 克 | 199千卡 | 212千卡 | ||
| 总量 | 533克 | 沙拉土豆球热量/卡路里704千卡 | |||

1、玉米掰粒,煮开水,把玉米放进去煮熟,也不用太熟,煮熟后把玉米捞起来等待与土豆相遇~

2、火腿肠切丁,和玉米一样等待与土豆相遇噢~

3、土豆出现啦,洗净切片,隔水蒸熟15分钟后,用筷子戳戳它,松松的话就可以关火啦~

4、土豆出锅后,压成泥,把刚刚的玉米和火腿肠一起搅拌,再加入适量的盐,搅拌均匀~

5、用菜叶垫底,土豆泥用丸子捏成球状~

6、摆盘,沙拉酱点缀,喜欢吃沙拉的可以多加沙拉酱~

7、如果用时太久了,土豆球凉啦,可以在微波炉加热噢,沙拉酱不会融化滴~
土豆的热量76千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含维生素C,富含钾;具有补充营养、美容、健脾等功效;可与牛里脊、肥牛、豆角搭配;与柿子、香雀、圣女果相克,同食可能会引起不适;
玉米的热量196千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含磷,富含钾;具有降血脂、降血压、抗癌等功效;可与鸽子、牛膝、松仁搭配;与红薯、海螺、田螺相克,同食可能会引起不适;
火腿肠的热量212千卡(每100克);有利含量:低饱和脂肪酸,富含维生素B1,富含磷,富含钾,富含铁,富含锌,富含蛋白质;不利含量:钠盐含量过高;具有生津液、止消渴、解热毒等功效;
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