| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 豆渣 | 克 | 130千卡 | 77千卡 | ||
| 总量 | 169克 | 葱油豆渣热量/卡路里130千卡 | |||
 热量130千卡,相当于午睡162分钟消耗的热量48 | |||||
1、将豆渣用干净纱布包好，挤出多余的水分。
2、尽量挤的干一些。
3、锅中倒入植物油，油温热时放入葱末炒出香味。
4、将挤干水分的豆渣倒入锅中，开小火煸炒。
5、等到豆渣炒散时加入适量盐调味，再放入黑芝麻继续炒。
6、炒至豆渣干爽、松散即可。
豆渣的热量77千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾；具有预防高血压、清热解毒、和脾胃等功效；
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