| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 土豆 | 克 | 225千卡 | 76千卡 | ||
| 总量 | 296克 | 土豆圆葱热量/卡路里225千卡 | |||

1、准备食材。

2、葱切段、干辣椒切段、蒜切片。

3、土豆切片;圆葱切丝。

4、锅内倒入油,滑温5、6层热的时候,下土豆片炸。
炸制土豆表面微黄时捞出备用。

5、来张土豆君大特写(⊙o⊙)。

6、把炸土豆剩下的油,放入葱、干辣椒,炒出香味。

7、放入圆葱、十三香翻炒,我这里还放了辣椒油。圆葱我个人炒的时间不长,喜欢脆脆的口感。

8、放入土豆继续翻炒。因为土豆本身已经炸熟,炒的时间不用太长。

9、出锅时,放入盐、鸡精,最后放葱花。
土豆的热量76千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含维生素C,富含钾;具有健脾、美容养颜、和胃等功效;可与肥牛、黄瓜、牛里脊搭配;与西红柿、香蕉、樱桃番茄相克,同食可能会引起不适;
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