土豆饼的热量和减肥功效

1、土豆切丝，加适量盐腌制一下，腌制后的水倒掉，火腿切筷子大小的肉丁，大葱切葱花，蒜捣成泥，全部跟土豆丝混匀，加入一点面粉混匀（为了煎制过程可以黏成块），还可以加入一到两个蛋清，现在就可以放入带油的平底锅里煎了，两面发黄即可。