| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 糯米粉 | 克 | 542千卡 | 361千卡 | ||
| 马蹄粉 | 克 | 127千卡 | 59千卡 | ||
| 藕粉 | 克 | 93千卡 | 373千卡 | ||
| 绿茶粉 | 克 | 33千卡 | 296千卡 | ||
| 玉米粉 | 克 | 180千卡 | 360千卡 | ||
| 总量 | 452克 | 三色糕-千层糕热量/卡路里975千卡 | |||
 热量975千卡,相当于高抬腿122分钟消耗的热量480 | |||||
1、桂花用适量热水泡开，晾到温热，用桂花茶把主料粉和匀。（下次打算试试用热水和面）
2、一部分糖和绿茶粉一起用热水泡开，水放少许即可。将面糊倒1/3到绿茶糊里拌匀。
3、剩下的面糊分成2份，其中一份加入翻糖色素。我用的是红色。
4、烧开一锅水，找个适当的容器，先倒入1种颜色蒸15分钟，再倒入第二个颜色蒸15分钟， 依次进行。想分基层你说了算。
5、完全蒸好之后，取出容器，晾凉。水果刀上沾水，沿容器壁划一圈即可取出。切块，裹上椰丝。大功告成！椰丝是个神奇的东西，裹上好吃很多！
糯米粉的热量361千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸；具有壮气提神、舒筋活血、美容益寿等功效；可与枣、枣（鲜）、莲藕搭配；与莲子、仔鸡、鸡胸肉相克，同食可能会引起不适；
玉米粉的热量360千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含膳食纤维；
藕粉的热量373千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾，富含铁；具有调中、清热凉血、止血散瘀等功效；可与虾米、皮皮虾、虾搭配；与白萝卜相克，同食可能会引起不适；
绿茶粉的热量296千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含蛋白质；具有灭菌、抗辐射、消除疲劳等功效；可与国光苹果、苹果搭配；与枸杞相克，同食可能会引起不适；
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