| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 基围虾 | 克 | 371千卡 | 101千卡 | ||
| 总量 | 367克 | 烤虾新酱料,黑胡椒烤虾热量/卡路里371千卡 | |||

1、基围虾去须,牙签去筋,洗净沥干,配上葱姜末,黄酒,蒸鱼豉油,黑胡椒末腌制

2、将洋葱切片分开,和虾拌在一起,盖上保鲜膜,放冰箱腌制半小时以上

3、将虾用竹签从尾部插入到头部穿起

4、电饼铛预热,选择煎鱼虾模式,倒上少许油,将腌制虾的洋葱和葱姜末煸香

5、将烤虾放在电饼铛上

6、虾外表开始慢慢变红,用小刷子将腌制虾的调料刷在虾上

7、翻身,煎烤另一面,不断用小刷涂抹调料在烤虾上

8、再翻身,再涂抹,反复重复,直到烤虾完全变熟,研磨上黑胡椒碎
基围虾的热量101千卡(每100克);有利含量:低饱和脂肪酸,富含烟酸,富含钾,富含蛋白质;不利含量:胆固醇含量过高;具有抗早衰、增强性功能、促消化等功效;可与油菜、鸡蛋、豆苗搭配;与柿子、香菇、黄豆相克,同食可能会引起不适;
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