| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 枸杞 | 克 | 83千卡 | 258千卡 | ||
| 水 | 克 | 2千卡 | 1千卡 | ||
| 总量 | 205克 | 雪耳糖水热量/卡路里85千卡 | |||

1、材料准备好稍微冲冲水。

2、雪耳用冷水冲干净稍微浸泡几分钟,这时煮水,等水开了就熄火,然后就把雪耳捞起放入开水中,盖上盖子闷半小时。

3、泡热水半小时后…长大了…好。把水倒掉,过冷水,切小块。

4、蒂我就不要了…

5、然后我切的这么大小的一块…方便吃嘛~

6、冷水4碗下锅。

7、把红枣,枸杞,雪耳一起放进去,盖上盖子,大火烧开,转小火。

8、水开了之后转小火煮20分钟,然后放冰糖,再煮到糖化了…就可以了。如果想雪耳脆点(爽口)的话,就小火10分钟。图为刚转小火的时候…

9、我用的冰糖这么大,甜度刚好。这块糖是58g。

10、呐…好了…红枣都胀来了…但是红枣还是甜的很好吃的哦。

11、可以吃了…如果不怕烫的话…(=^.^=)…稍微晾凉再吃。冰镇吃也很好吃的。
枸杞的热量258千卡(每100克);具有延缓衰老、抗脂肪肝、明目等功效;可与蚕豆、银耳、大闸蟹搭配;与绿茶相克,同食可能会引起不适;
水的热量1千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸;
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