| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 乌鸡 | 克 | 531千卡 | 111千卡 | ||
| 总量 | 478克 | 党参乌鸡汤热量/卡路里531千卡 | |||
 热量531千卡,相当于漂流106分钟消耗的热量300 | |||||
1、乌鸡洗净，和调料一起放入汤锅，倒入适当凉水（漫过乌鸡几厘米）
2、大火烧开，转小火慢慢炖。炖好后放盐。
3、放盐后再稍煮片刻，期间不要搅动
乌鸡的热量111千卡（每100克）；具有补肝益肾、健脾止泻、滋补等功效；可与糯米、山药、芸豆搭配；与皮皮虾、鲫鱼、虾相克，同食可能会引起不适；
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