| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 土豆 | 克 | 225千卡 | 76千卡 | ||
| 胡萝卜 | 克 | 39千卡 | 37千卡 | ||
| 总量 | 401克 | 土豆炖胡萝卜热量/卡路里264千卡 | |||
 热量264千卡,相当于壁排球38分钟消耗的热量420 | |||||
1、把土豆和胡萝卜切成块。
2、锅里放入油，烧热。把萝卜块和土豆块放下去炒。
3、放入盐，放入两杯水焖，直到焖到水干。
4、关火，放入耗油拌一下。完成，装盘。
土豆的热量76千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含维生素C，富含钾；具有宽肠通便、美容养颜、美容等功效；可与牛里脊、豆角、牛肉搭配；与螃蟹、香雀、樱桃番茄相克，同食可能会引起不适；
胡萝卜的热量37千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含维生素C，富含钾；具有帮助消化、下气、促消化等功效；可与莴笋、香菜、绿豆芽搭配；与白萝卜、苹果、杏相克，同食可能会引起不适；
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