| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 五花肉 | 克 | 1270千卡 | 508千卡 | ||
| 葱 | 克 | 12千卡 | 31千卡 | ||
| 自发粉 | 克 | 1745千卡 | 349千卡 | ||
| 总量 | 790克 | 小葱大肉包子热量/卡路里3027千卡 | |||
 热量3027千卡,相当于触身式橄榄球378分钟消耗的热量480 | |||||
1、购买超市的自发粉，加入温开水活至如图状。静置30分钟，上面盖上毛巾，不然表面容易发硬。
2、将肉绞碎，加入酱油，盐，老酒，葱，搅拌，腌制入味
3、擀面皮，加肉，做成包子。案板上洒些面粉，防止包子粘在案板上。稍微放5分钟，让其继续发面膨胀。
4、上锅蒸，包子之间留些空隙，因为还会继续膨胀。
5、20分钟后可以出锅。香～
五花肉的热量508千卡（每100克）；有利含量：低钠盐，富含维生素B1，富含烟酸，富含钾；不利含量：胆固醇含量过高、饱和脂肪酸含量过高；具有滋肝阴、润肌肤、润燥等功效；可与丝瓜、南瓜、萝卜搭配；与菊花、杏仁、菱角相克，同食可能会引起不适；
葱的热量31千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含维生素C，富含钾；具有增强食欲、预防感冒、缓疲劳等功效；可与元蘑、胸部牛肉、牛上脑搭配；与金丝小枣、米豆腐、何首乌相克，同食可能会引起不适；
自发粉的热量349千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含蛋白质；
© Copyright 2011 益优网 All rights reserved 版权所有
桂ICP备2020006802号-1
