| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 胡萝卜 | 克 | 370千卡 | 37千卡 | ||
| 总量 | 1000克 | 胡萝卜糖干热量/卡路里370千卡 | |||
 热量370千卡,相当于坐车370分钟消耗的热量60 | |||||
1、萝卜和白糖一起放在锅里开大火炒，不一会就会出水，继续炒，慢慢收汁
2、汁收的一半了，继续炒
3、汁明显收完了，小火继续不停搅拌，直到不沾手为止
4、成品晾凉，做这个菜一定要有耐心，要不然会糊，颜色不好看
5、成品！
6、苦瓜糖，吃得就剩一点了，嘻嘻
胡萝卜的热量37千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含维生素C，富含钾；具有抗癌、胃肠蠕动、解毒生津等功效；可与香菜、鲈鱼、菠菜搭配；与山药、柠檬、木瓜相克，同食可能会引起不适；
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