| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 鸡爪 | 克 | 1270千卡 | 254千卡 | ||
| 总量 | 500克 | 可乐凤爪热量/卡路里1270千卡 | |||
 热量1270千卡,相当于俯卧撑159分钟消耗的热量480 | |||||
1、鸡爪洗净去除指甲
2、凉水下锅，焯烫鸡爪
3、准备好老抽、料酒、酱油、姜片、八角、花椒、香叶
4、焯烫好的鸡爪洗净血末
5、另起锅将所有调料和鸡爪放入锅中
6、盖盖，大火烧开转中火煮10分左右
7、在加入一小碗可乐
8、在盖盖焖煮10分左右待汤汁收干即可出锅
鸡爪的热量254千卡（每100克）；有利含量：低饱和脂肪酸，富含钾，富含蛋白质；不利含量：胆固醇含量过高；具有祛脂降压、消除皱纹、养颜护肤等功效；可与油菜搭配；
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