| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 五花肉 | 克 | 1803千卡 | 508千卡 | ||
| 香菇 | 克 | 35千卡 | 26千卡 | ||
| 总量 | 490克 | 香菇砂锅饭热量/卡路里1838千卡 | |||

1、主副料洗净改刀。

2、大米洗净浸泡至微发。

3、改刀成品。

4、热油煸锅,把姜和八角取出。

5、加入葱花、蒜蓉,肥肉煸炒。不喜欢吃的可以再次取出。香味都在油里了哦!!(小火哦!小火哦!)

6、加入瘦肉、胡萝卜、香菇炒熟,然后,料酒、白糖、胡椒面、酱油、调味汁、耗油,各种适量哦~微炖两分钟。

7、小炖之后就可以加米了。和焖饭一样的加水就行了。小火焖到饭熟哦~

8、看,香香的饭饭哦~~(^_^)
五花肉的热量508千卡(每100克);有利含量:低钠盐,富含维生素B1,富含烟酸,富含钾;不利含量:胆固醇含量过高、饱和脂肪酸含量过高;具有润燥、补肾养血、滋肝阴等功效;可与蘑菇、南瓜、紫菜搭配;与菱角、杏仁、菊花相克,同食可能会引起不适;
香菇的热量26千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸;具有抗癌、降低胆固醇、防癌等功效;可与马蹄、牛里脊、鲤鱼搭配;与鹌鹑、河蟹、鸽肉相克,同食可能会引起不适;
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