| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 糯米粉 | 克 | 700千卡 | 361千卡 | ||
| 豆沙 | 克 | 553千卡 | 247千卡 | ||
| 总量 | 418克 | 豆沙糯米球热量/卡路里1253千卡 | |||
1、糯米粉加白砂糖用开水和成团。
2、取一小碗水,双手粘点水,揪一点糯米团,大小自己决定,然后弄成薄皮,放入豆沙馅,包好,趁湿,在一头粘一点芝麻点缀。
3、依次包好所有的糯米团,烤盘铺上锡纸,抹上黄油,以防粘连,烤箱170度,20分钟(根据自家烤箱的自身情况调整时间)
4、开吃!!趁热吃别有一番风味!
糯米粉的热量361千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸;具有活血行气、补虚、健脾养胃等功效;可与香瓜、桑葚、赤小豆搭配;与鸡肉、仔鸡、鸡翅相克,同食可能会引起不适;
豆沙的热量247千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含维生素E,富含钾,富含铁;具有安神除烦、补充能量、提高免疫力等功效;与羊肝、鲤鱼相克,同食可能会引起不适;
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