| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 小黄瓜 | 克 | 54千卡 | 15千卡 | ||
| 总量 | 363克 | 爽口小黄瓜热量/卡路里54千卡 | |||

1、黄瓜洗净 用筷子放在黄瓜两边 防止切断

2、倾斜45度 切黄瓜两面

3、黄瓜放在容器里 洒适量盐 腌制十分左右 挤出水分

4、所有调料调好备用

5、腌制好的黄瓜挤出水分 把调好的汁浇在黄瓜上 包上保鲜膜放在冰箱里小镇一会 味道更佳 (如果感觉太咸 腌制的黄瓜可用水冲一下 再挤干水分)
小黄瓜的热量15千卡(每100克);具有解毒消肿、降压、生津止渴等功效;可与醋、虾米、绿豆芽搭配;与小白菜、芦柑、樱桃相克,同食可能会引起不适;
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