| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 榴莲壳 | 克 | 246千卡 | 87千卡 | ||
| 鸡爪 | 克 | 1326千卡 | 254千卡 | ||
| 总量 | 805克 | 榴莲炖鸡脚热量/卡路里1572千卡 | |||
 热量1572千卡,相当于俯卧撑196分钟消耗的热量480 | |||||
1、榴莲壳去掉锥钉，只要白色部分
2、鸡脚剪去指甲备用
3、榴莲壳，鸡脚加水、生姜，入锅大火煮开
4、煮开后，撇去一些脏油末
5、小火持续炖一个半小时，加盐即可
榴莲壳的热量87千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐；
鸡爪的热量254千卡（每100克）；有利含量：低饱和脂肪酸，富含钾，富含蛋白质；不利含量：胆固醇含量过高；具有养颜护肤、祛脂降压、消除皱纹等功效；可与油菜搭配；
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