| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 基围虾 | 克 | 371千卡 | 101千卡 | ||
| 黄瓜 | 克 | 31千卡 | 16千卡 | ||
| 盐 | 克 | 4千卡 | 59千卡 | ||
| 食用油 | 克 | 620千卡 | 899千卡 | ||
| 总量 | 636克 | 虾仁热量/卡路里1026千卡 | |||

1、基围虾,煮一下,剥壳,煎炒,加料酒、生抽、盐调味,摆盘!
基围虾的热量101千卡(每100克);有利含量:低饱和脂肪酸,富含烟酸,富含钾,富含蛋白质;不利含量:胆固醇含量过高;具有催乳、预防高血压、抗早衰等功效;可与辣椒、豆苗、鸡蛋搭配;与木瓜、黄豆、柿子相克,同食可能会引起不适;
黄瓜的热量16千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钾;具有防酒精中毒、生津止渴、清热利水等功效;可与醋、苹果、绿豆芽搭配;与辣椒、大白菜、芦柑相克,同食可能会引起不适;
食用油的热量899千卡(每100克);具有冠心病、预防高血压、润肠等功效;
盐的热量59千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低饱和脂肪酸;不利含量:钠盐含量过高;具有杀菌、治肝顺胃、消炎等功效;与小豆、豆馅、红豆沙相克,同食可能会引起不适;
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