| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 南瓜 | 克 | 59千卡 | 22千卡 | ||
| 糯米粉 | 克 | 700千卡 | 361千卡 | ||
| 面粉 | 克 | 992千卡 | 366千卡 | ||
| 总量 | 735克 | 南瓜饼热量/卡路里1751千卡 | |||
 热量1751千卡,相当于修建房屋318分钟消耗的热量330 | |||||
1、南瓜切片上锅蒸熟
2、蒸好用筷子掏烂
3、加入鸡蛋、黄油、白糖少量，南瓜尝一下甜度，白糖按自己口感
4、加入糯米粉，我加了些面粉，如全糯米粉太软了，比例是糯米粉和面粉2比1，调匀
5、揉成这样，调时不要放水了，直接南瓜和鸡蛋就可以
6、搓成团
7、压成扁圆形，不粘锅放油，面饼下油锅煎，等一面稍硬再翻面煎，两面金黄就可以了
8、煎好的南瓜饼沥干油
9、装盘
10、咬一口香糯哦
南瓜的热量22千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾；具有降血糖、预防高血压、消炎止痛等功效；可与排骨、红豆、牛肉搭配；与海鱼、小白菜、鲣鱼相克，同食可能会引起不适；
糯米粉的热量361千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸；具有活血行气、补虚、健脾暖胃等功效；可与鸭肉、香瓜、桂花搭配；与鸡胸脯肉、莲子、鸡胸肉相克，同食可能会引起不适；
面粉的热量366千卡（每100克）；具有止渴、健脾、益精气等功效；与枇杷相克，同食可能会引起不适；
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