| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 杏鲍菇 | 克 | 67千卡 | 31千卡 | ||
| 总量 | 216克 | 鱼香杏鲍菇热量/卡路里67千卡 | |||

1、这里都是弄好的,准备下锅。

2、鸡蛋加清水加面粉,搅拌成面糊。

3、白糖加生粉加酱油加醋加点点盐,搅拌均匀成糖醋汁

4、洗好葱,可以选择短或者长。

5、油下锅,把弄好的糊面跟杏鲍菇均匀翻炒,熟差不多出锅备用。

6、锅下油,糖醋汁葱姜蒜翻炒香,然后把备用的杏鲍菇下锅中均匀翻炒即可。
杏鲍菇的热量31千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸;具有提高免疫力、消食、祛脂降压等功效;与鹌鹑、驴肉、田螺相克,同食可能会引起不适;
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