| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 羊肉 | 克 | 920千卡 | 203千卡 | ||
| 葱头 | 克 | 376千卡 | 348千卡 | ||
| 总量 | 561克 | 羊肉串腌制热量/卡路里1296千卡 | |||
1、羊肉,葱头切块,放入酱油,料酒,蚝油,味精,白胡椒腌制即可。
羊肉的热量203千卡(每100克);有利含量:低饱和脂肪酸,富含烟酸,富含钾,富含铁,富含锌,富含蛋白质;不利含量:胆固醇含量过高;具有益血、补血温经、益气补虚等功效;可与辣椒、香菜、白萝卜搭配;与赤小豆、西瓜、奶酪相克,同食可能会引起不适;
葱头的热量348千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含维生素C,富含维生素B1,富含钙,富含磷,富含钾,富含铁,富含蛋白质,富含膳食纤维;
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