| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 银耳 | 克 | 86千卡 | 200千卡 | ||
| 莲子 | 克 | 27千卡 | 89千卡 | ||
| 总量 | 73克 | 银耳莲子羹热量/卡路里113千卡 | |||
 热量113千卡,相当于洗衣服53分钟消耗的热量129 | |||||
1、这道菜过于简单，以至于我都不知道该如何上图！银耳准备好！
2、莲子准备好！
3、冰糖一块！以上三种材料都可以根据个人喜好，选择份量！
4、银耳放水中泡发，然后洗干净，并弄成小块。蒂要丢掉，怎么煮都煮不软的！莲子也洗干净，但不要用水泡！
5、然后就是上锅开煮，喜欢喝汤的就多放水，喜欢吃银耳的就少放点水！烧开后就换小火慢慢熬，煮到软烂，大概在一小时左右！莲子大概起锅前半小时放下，喜欢吃烂的就早点放下！
6、一小时后，你就成功了！依个人喜好，你还可以加枸杞，红枣之类的！
银耳的热量200千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含烟酸，富含磷，富含钾，富含铁，富含蛋白质，富含膳食纤维；具有提神、滋阴、壮身等功效；可与枇杷、鸡蛋、冰糖搭配；与白萝卜、菠菜相克，同食可能会引起不适；
莲子的热量89千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含烟酸，富含磷，富含钾，富含铁，富含蛋白质；具有治疗高血压、补益药、益肾涩清等功效；可与银耳、银杏、木瓜搭配；与猪肚、糯米相克，同食可能会引起不适；
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